肉羹湯 $45
美食源自於市場,想找美食來市場準沒錯 翻譯社土城 翻譯延吉街中段是條很熱烈的街道,白日是熱烈的市場,到了傍晚搖身一變又是熱鬧的夜市,整條街充溢著各式美食小吃,有時真恨本身胃太小,吃沒幾樣就得摸摸肚子豎起白旗 改天再戰。
攝影及文字編纂 / cevilla
安知筷子往下一撥,哇賽! 白飯上頭整碗都是滿滿的油蔥酥和特調醬汁,極度道地的古早味,油蔥酥給得極度大氣蓋得超滿,怕油蔥酥 翻譯人看到應當會怕的不敢吃,可是這個油蔥酥極度的香,吃起來超酥脆一點也不成怕。原以為特調醬汁內黑黑 翻譯是切很細碎的木耳照樣京彩,問完店家才知道是海苔,老闆說醬汁很費工用了雞湯、雞油、醬油和海苔迥殊調理,應該還有其他產品只是老闆沒說
,肉眼看是還有芝麻。 明明肚子很飽不知不覺也是整碗吃光光
會發現這家店是因為老闆在門口很熱誠的招待,只是這天已經吃過一份臭豆腐和炸蛋蔥油餅胃很撐,大概沒門徑點太多餐點只想打包滷肉飯回家, 可是眼角又看到怪味雞,因為好奇於是問老闆是什麼餐點?老闆只回我很好吃,是自家特調的醬料,聽到自家特調讓我超好奇又沒法謝絕,即刻點了一碗內用, 本來不籌算喝湯看到有肉羹,問店家會有良多肉漿嗎? 店家即刻讓我看食材是整條後腿肉的赤肉羹,小我較喜好這類有咬勁的肉羹,就如許又加點了一碗羹,果然會肥不是沒道理=="
上頭放了滿滿的雞肉絲,一旁還有辣蘿蔔乾,心想不就是一般的雞肉飯嗎?!

隨手拍菜單給大家看,價格真的很廉價,吃完更覺得物超所值,份量都很大又好吃, 改天有空再來吃別的餐點 。先上來的小菜,豆乾3片$10分量良多,後來沒吃完打包帶走。
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這碗湯真的要大大讚賞一下,湯頭非常的清爽但是卻很有口感,上桌前老闆會灑上酸菜末、蒜末和香菜增加香味和口感,多了酸菜末真的是有一語道破的結果,老闆說是宜蘭菜的做法,這才知道原來蘭城指的是宜蘭。
另外肉羹條也是不草率,整條完全的後腿肉只加少量肉漿,吃起來不會有泡泡的空氣感極度有咬勁。蘭城風味小吃店固然外觀是很通俗的小吃攤,吃完卻可以感受到店家的專心,只是有點惋惜晚上才營業。
地址:新北市土城區延吉街258號
怪味雞 $30
蘭城風味小吃
來自: http://mypaper.pchome.com.tw/cevilla/post/1372244995有關翻譯的問題歡迎諮詢天成翻譯社